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もみの木台保育園
園の取り組み

3月1日行事食「ひなまつり」

2019年3月6日 水曜日
 IMG_6007 3月1日(金)に少し早いひなまつりの行事食を行いました
*五目ちらしずし
*菜の花和え
*すまし汁
*ひなあられ
*ぶりのごま照り焼き
 いつもより華やかに☆人参のお花から食べてしまう子も多かったようです^^苦みの強い菜の花和えは

人参やえのき、もやしなども混ぜ

ゴマの風味でまろやかになるよう

工夫してあります!

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 IMG_6013  午後おやつは菱餅をイメージした「ひな祭り蒸しケーキ」プレーン・いちごジャム・ほうれん草で

3色を表現

 「焼く」「炒める」「煮る」「揚げる」は、知っている子も多いですが「蒸す」がどういうことかわからない子が

多いようです

保育園で、「蒸す」を使ったクッキングを

行った時も初めての調理法に驚いている

姿がチラホラありました♪

給食室前にてレシピ掲示を行いますので

お家でもやってみてください(*^^*)

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